Ganache blanche financier amande
noisettes, caramel beurre salé
( farce d’agneau en pâte filo, yaourt aux herbes, labneh, grenade )
Fraise sablé breton confit
Asperges artichaut parmesan noisettes
Tarama maison & sumac
Delish!
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Saumon, Peches, Yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Haddock mariné
oeuf mayonnaise, pain grillé, cacahuètes
6584 KM
Découvrir Le Margo