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Brasserie Basa

74 Rue d'Espagne, 64100 Bayonne, France

42 9 6510 KM

 
Poisson Du Jour Snacké, Patate Douce Rôtie, Radis Mariné À La Mandarine, Dashi Au Shiitake - Brasserie Basa - 1313685
Brasserie Basa logo Brasserie Basa - 22 Jan. 2026
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Restaurant Caviste

Poisson du jour snacké, patate douce rôtie, radis mariné à la mandarine, dashi au shiitake

Poisson, patate douce, radis, clémentine, shiitaké

Nourriture publiée par Brasserie Basa:
Poulpe fumé, ajo blanco, oignons rouges, haricots noirs, habanero

Poulpe, amande, ail, oignons, piments, haricots noirs

Poulpe Fumé, Ajo Blanco, Oignons Rouges, Haricots Noirs, Habanero - Brasserie Basa - 1307495
Brasserie Basa
Publié par les utilisateurs :

Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue

Superbe accord dans un superbe établissement

Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Bayonne :

Padellaccia - SEMI DI VINO - 1397792
Padellaccia

Verdure miste di stagione cotte in padella

SEMI DI VINO

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Choux Pastry Puffs With Rémoulade, Celeriac Mousse, Apple, Chives And Candied Lemon Peel - Winnowiercy Natural Wine Bistronomie - 1397773
Choux Pastry Puffs With Rémoulade, Celeriac Mousse, Apple, Chives And Candied Lemon Peel

Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…

Winnowiercy Natural Wine Bistronomie

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Sandwich Baloney - Buvette Gentille - 1397647
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Alalunga - O.M.B.R.A. - 1397521
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Chou Chinois Braisé Aux Algues - Curio - 1397211
Chou Chinois Braisé Aux Algues

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