
Ci-dessus, et basilic citronné du jardin
Parmesan, câpres et basilic
Pêche de Capbreton, Chantilly maison, Tuiles aux amandes, Framboise du jar…
Ci-dessus + noisettes torréfiées
Légumes du soleil du jardin
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Saumon, Peches, Yuzu
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Rillette de poisson du port de Capbreton, gressins maison
Poisson frais du port, gressins maison ! Le reste c’est secret..!
6505 KM
Découvrir Bistrot l’Esquirou