Petits pois frais, huile de sarriette, nigelle, pain pita
Fromage frais de vache de la ferme de la Coudre (50km d'ici) / Huile d'oli…
Madeleine à l'huile d'olive et au citron, mousse citronnée, fraises du Pér…
Asperges vertes des landes, granola épicé, herbes fraîches, moutarde aux h…
Brioche perdue façon crème brûlée, Crème Tonka, praliné Pécan, caramel beu…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Belle découverte!
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Gnnochis poêlés
siphon parmesan, anchois, poudre d'olives noires
6401 KM
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