
Trompette de la mort, pied de mouton, chanterelle, pickles champignons bou…
Endive, burrata fumée, menthe, noix, pomme
Varie selon les produits de saison
Déclinaison de maïs
La recette s'adapte aux saisons
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
OEUF PARFAIT
Œuf parfait, déclinaison de topinambours, ciboulette et noisettes torréfiées
6508 KM
Découvrir Scaria