Au lait cru, rôti au miel et romarin sauvage des Cévennes, avec ses mouill…
Produit en Normandie, à Cagny, Porc français 90% soit 350gr de masse crue…
Saucisson pur porc, de Belle-ile-en-mer, médaillé d’or au concours Mondial…
Filet de porc légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans des boyaux …
4 charcuteries (200g) et 4 fromages (200g), noix, confiture, beurre, salad…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Saumon, Peches, Yuzu
Fish and Chips
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Caviste
Des plats préparés, en bocaux
Conçus par un chef cuisinier, les Bocaux du Bocage sont préparés en Anjou et élaborés avec des produits frais et locaux. Pas d'additif, pas de conservateur, ... Blanquette de veau, risotto aux petits légumes, rougail saucisse, boeuf bourguignon, dahl de lentilles et patates douces, poulet basquaise
6513 KM
Découvrir Cave Borda