Au lait cru, rôti au miel et romarin sauvage des Cévennes, avec ses mouill…
Filet de porc légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans des boyaux …
Produit en Normandie, à Cagny, Porc français 90% soit 350gr de masse crue…
Saucisson pur porc, de Belle-ile-en-mer, médaillé d’or au concours Mondial…
4 charcuteries (200g) et 4 fromages (200g), noix, confiture, beurre, salad…
Coques, bouillon, saké
Delish!
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
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Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
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Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
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Caviste
Des plats préparés, en bocaux
Conçus par un chef cuisinier, les Bocaux du Bocage sont préparés en Anjou et élaborés avec des produits frais et locaux. Pas d'additif, pas de conservateur, ... Blanquette de veau, risotto aux petits légumes, rougail saucisse, boeuf bourguignon, dahl de lentilles et patates douces, poulet basquaise
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Discover Cave Borda