
Tomates, viandes de cerf, haricots rouges , maïs, oignons , poivrons, amid…
Gras de porc, foie de porc, foie de volaille, couenne, sel, poivre
Saucisson de cerf et terrine de boudin noir
Chips au piment fumé, faites maison.
Viandes de porc et cerf, sel
Superbe accord dans un superbe établissement
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Caviste
Accord gourmand sauvage
Cerf sauvage , bière brune & champignons de Paris
6503 KM
Découvrir Aux Vins Vivants Lévis