
Tataki d'agneauau poivre de Timut; houmous au sésame et coulis de piquillos
Gaspacho andalou de ma grand mère
Onglet de boeuf cuit à la plancha accompagné de sa sauce chimichuri, salad…
Boulettes de patates douces, coleslaw au gingembre, houmous de petits pois…
Ceviche de daurade Sébaste, patate douce et lait de Tigre (lait de coco, c…
Lieu jaune de ligne
Sauce tomate et cacahuètes
Pré dessert de la carte de juillet.
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Melba
Crème glacée vanille, chantilly maison et fruit du moment
6911 KM
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