Onglet de boeuf cuit à la plancha accompagné de sa sauce chimichuri, salad…
Gaspacho andalou de ma grand mère
Tataki d'agneauau poivre de Timut; houmous au sésame et coulis de piquillos
Boulettes de patates douces, coleslaw au gingembre, houmous de petits pois…
Ceviche de daurade Sébaste, patate douce et lait de Tigre (lait de coco, c…
Lieu jaune de ligne
Superbe accord dans un superbe établissement
Savoureux !!!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Risotto de petit épeautre aux pleurotes, sauce aux herbes fraîches et œuf …
22 KM
Restaurant
Melba
Crème glacée vanille, chantilly maison et fruit du moment
6911 KM
Discover Sur La Place