Magret de canard fumé maison, fois gras et rillettes de canard
Poulpe, condiments, herbes fraîches, citron, huile d'olive
Oeufs, mayonnaise maison, paprika, ciboulette
Saucisson local
foie de canard, épices
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Tempuras de sardines
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Entrecòte di Angus, peperone fritto, babaganoush, zucchina croccante, sals…
1252 KM
Bar Restaurant Caviste
Gravlax de Boeuf (tataki)
Boeuf saisi façon tataki et mariné, Gastrique Gingembre
6833 KM
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