
foie de canard, épices
Magret de canard fumé maison, fois gras et rillettes de canard
Oeufs, mayonnaise maison, paprika, ciboulette
Poulpe, condiments, herbes fraîches, citron, huile d'olive
Saucisson local
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Lieu jaune de ligne
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Great wine list!
Coques, bouillon, saké
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Gravlax de Boeuf (tataki)
Boeuf saisi façon tataki et mariné, Gastrique Gingembre
6833 KM
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