Marrons, orange, meringue
Ris de veau, panure panko, blettes, cheddar
poulpe, oeuf de truite, wasabi
cochon, pommes de terre, légumes de region
lotte, petit pois, safran, risotto
Superbe accord dans un superbe établissement
Delish!
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Savoureux !!!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
223 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
402 KM
Restaurant
Tataki de thon
Tataki de thon, oeufs de harengs, kimchi, oignons frits
6927 KM
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