Burrata et huile d'olive des Pouilles, crémeux cresson, raisins grillés, n…
Fondue à l’ail des ours.
Stracciatella et huile d'olive des Pouilles, pain pita aux graines de nige…
Fromages fermiers, au lait cru, d'ici et d'ailleurs.
Pain pita chaud et moelleux, huile d’olive, fior di latte, pecorino et poi…
Tempuras de sardines
Maquereau & melon
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1149 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5540 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
393 KM
Bar Restaurant Caviste
Gnocchis Ricotta Oseille
Gnocchis, ricotta de l’Amour, crème d’oseille et guanciale.
6834 KM
Découvrir L’Amour de Nuit