
Fondue à l’ail des ours.
Pain pita chaud et moelleux, huile d’olive, fior di latte, pecorino et poi…
Mayonnaise avocat-wasabi, pickles de graines de moutarde et sesame wasabi.
Stracciatella et huile d'olive des Pouilles, pain pita aux graines de nige…
Fromages fermiers, au lait cru, d'ici et d'ailleurs.
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Burrata fumée
Burrata et huile d'olive des Pouilles, crémeux cresson, raisins grillés, noisettes torréfiées et gouda vieux.
6834 KM
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