patê de campaña, piparras ahumadas, ensalada de apio e hinojo
albaricoques, flores de lavanda, nueces y harina de almendras
calabacín cítrico, albahaca, piñones y parmesano
remolacha, alcaparrones, hierbabuena, eneldo y queso feta
bonito del norte, ciruelas rojas, pepino, cilantro y zumaque
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Merci de votre sympatie!!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
ita´s roast beef, carrots, parsnip and rocket salad
"el roast beef de ita", zanahoria, chirivía y rúcula
6505 KM
Découvrir ita Madrid