pork cooked at low temperature accompanied by homemade sweet potato puree
Pulled pork cooked 12 hours in orange with caramelized onion in wine
whole, served with fresh mango, seasonal salad and basil
eggplant and mushrooms, creamy inside
with cucumber, crispy lentils and basil
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Pré dessert de la carte de juillet.
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Polenta with tzatziki
Corn fritters with fresh Greek yogurt sauce, cucumber and herbs
6887 KM
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