Barna Brew Born
Carrer de les Basses de Sant Pere, 10, Ciutat Vella, 08010 Barcelone, Espagne
11 4 6886 KM
Carrer de les Basses de Sant Pere, 10, Ciutat Vella, 08010 Barcelone, Espagne
11 4 6886 KM
A board of cured manchego cheese (1/2 board available)
Smokey eggplant, ginger & soy in a pillowy bao
A board of three, local artisan cheeses (1/2 board available)
3 types: duck confit, Iberian ham or mushroom with almonds & tarragon
Two types of pure Iberian cured meats (1/2 board available)
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Belle découverte!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Almond tempeh, Mandó Tomato, chimichurri sauce
847 M
Masa de avena y maní tostado, rellena de ganache cremosa de chocolate amar…
1.1 KM
Bar Restaurant
Olivier Salad
Malva filets, eggs, potato, sprouts & salmon roe
6886 KM
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