
Ternera, vieiras, demiglace, teriyaki y raifort
Puerros, avellana, higos, tomate
Tagliatelle con tartar de gambas y jugo de galeras
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Tarama maison & sumac
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Croquetas de gambas con panceta curada ibérica y huevas de mujol
6886 KM
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