
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Lieu jaune de ligne
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
frite maison, sauce maison, crotte de fromage (curds), poutine de porc eff…
provolone, n'duja sausage, potato, scallion, pecorino
crudo de thai avec huile d'inspiration asiatique, coriandre, radis
tomato, basil, mozzarella, parmigiano, olive oil
Cheese, charcuterie plus accompaniments
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Pique Focaccia
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
6467 KM
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