Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Caviste
Les Agulles by Gemma Miró is a unique red wine crafted entirely from organic Grenache grapes, harvested from a single tiny vineyard named "Les Pinyanes" in the Priorat region of Catalonia. This vineyard is particularly special due to its combination of three distinct soils—sauló, clay, and the region's iconic slate ("llicorella")—which enriches the wine's character. The name "Les Agulles," meaning "the needles," lovingly honors Gemma’s grandmother, Mariona, who was a seamstress in the village, always carrying her sewing needles alongside her work in the fields. This heartfelt tribute connects sewing needles with the pine needles surrounding the vineyard, evoking warm family memories. Made with minimal intervention, Les Agulles undergoes whole-cluster fermentation in stainless steel tanks and an old barrel, followed by seven months of gentle aging. The result is a delicate and fresh wine, highlighting elegant notes of red fruits and Mediterranean herbs. Unfiltered and natural, it's a sincere expression of Priorat’s Grenache, crafted thoughtfully to reflect a touching family legacy.
6885 KM
Antihype Wine