Roquette, copeaux de 1608, riz sauvage soufflé
Chips de peaux de poulet, choux caramélisés, sauce crémeuse aux anchois, p…
Chimichurri, dauphinoises, légumes de saison
Prix du marché
Selon l'arrivage
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Chips de peaux de poulet, choux caramélisés, sauce crémeuse aux anchois, p…
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Fumé à chaud, aïoli à la chlorophylle, pdt grelot du Québec, aneth, cornic…
127 KM
Pain brioché, banane torchée, crémeux chocolat-banane, ganache chocolat no…
351 KM
Pissaladièra, miggliaccu, charcuterie maison, tapenades verte et noire, ch…
352 KM
Restaurant Accommodation
Poisson du jour
Flétan de l'Atlantique
1338 KM
Découvrir Auberge la Marmite