Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
Bar Caviste
Slightly cloudy, yeasty, smoky. Cumin, yeast bread, lemon, dried herbs on the nose. Mineral, salty, long-lasting taste. Grape: Frühroter Veltliner; 5800 plants/ha, 3000 liter/ha Harvest by hand, destemmed and crushed, fermeted with skins and native yeasts for two weeks in vats, not fined, not filtered, matured in stainless steel tanks. Alc. 12,5% SO2 added: 15 mg Aging potential: high (12 years) Crafted by Leo Uibel in Ziersdorf in the south-west of the Weinviertel wine region, Niederösterreich, Austria
6488 KM
VINOGRADOFF