104 Rue du Général de Gaulle, 68240 Kaysersberg, France
Jours de fermeture :
|
|
Jours d'ouverture : |
|
| Mercredi | 09:00 - 21:00 |
|---|---|
| Jeudi | 09:00 - 21:00 |
| Vendredi | 09:00 - 21:00 |
| Samedi | 09:00 - 21:00 |
| Dimanche | 09:00 - 21:00 |
Suprême d'agrumes au sirop, figues fraîches, glace à l'abricot. On boit qu…
Tartare coupé minute au couteau, accompagné de frites maison cuitent à la …
Meringue maison, fruits rouges et fruit de la passion. Croustillante à l’e…
Savoir revisiter les classiques et les sublimer avec des produits locaux! …
« Vol-au-vent » feuilleté de la maison Ferber à Niedermorschwihr, Spätzele…
Tarte flambée garnie de généreuses tranches de filet de bœuf et de sauce b…
Savarin maison et la fameuse liqueur de Chartreuse verte.
Tartare de filet de bœuf recouvert de caviar de hareng.
Crème et purée de marrons, meringue maison, glace et coulis d’églantine.
Tranches de Kougelhopf juste grillées, magret de canard et foie gras de ca…
Choucroute aux cinq viandes de la boucherie Barradel, pomme de terre et ch…
Tartelettes aux fraises d’Alsace et pistaches, crème pâtissière maison.
6 Commentaires
Mai 2025Pour les vrais amateurs de plats alsaciens et de pépites de vins d’Alsace et autre régions ! A ne pas manquer si vous êtes de passage ! Un service de vins alsaciens au verre exceptionnel !!!!
Avr 2024Super service en continue ! Carte des vins incroyable
Aoû 2023Locale molto carino e con un'ottima selezione. Il contesto è molto pittoresco anche se il paesino si spegne quasi completamente dopo le 20:00, ovviamente. Cibo all'altezza dei vini.
Jui 2022Disappointing! In app it says “open” when calling they said it’s closed:-(
Jui 2021This restaurant is fabulous! The owner and former cook, Joris is an top nocht wine connoisseur and great lover of Natural wines. He will help as a somelleir would to choose from his great selection. His "savoir faire" is transposed on the very complete card with many great wines to choose. The wine list is divided by types and regions of France. There is choice for every taste. Prices are very honest. Now let's talk about the food, even if located in a touristy/super charming village. The kitchen is out of this world. Only local products sourced from the very best producers. An highlight of the card is for me the Royale choucroute, that being said every plate deserves a try and will be your next favorite. A rare place visited by locals and a must stop if you are in the region. No reservation is possible however if you wait a bit you will be seated. Thanks to the team for the warm welcome even on a busy day and see you again.
2 BARS, RESTAURANTS ET CAVES UNIQUES !
10 0 6864 KM
Restaurant Alchémille un bar et un restaurant à Kaysersberg avec une sélection de vins naturels. Cuisine locale, saisonnière et biologique et vins naturels.
2 ÉTABLISSEMENTS RECOMMANDÉS OÙ VOUS TROUVEREZ DU VIN NATUREL ET DE LA BONNE CUISINE :
À Kaysersberg, grâce à Raisin, vous aurez toujours la possibilité de découvrir 2 établissements proposant des vins naturels et des plats délicieux.
Vigneronnes & vignerons naturels
Restaurants
Bars
Caves
Hébergements
Événements
