Tartare coupé minute au couteau, accompagné de frites maison cuitent à la …
Suprême d'agrumes au sirop, figues fraîches, glace à l'abricot. On boit qu…
Savoir revisiter les classiques et les sublimer avec des produits locaux! …
Hamburger avec son pain en pâte à bretzel, steack haché maison, jambon de …
Meringue maison, fruits rouges et fruit de la passion. Croustillante à l’e…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Fish and Chips
Merci de votre sympatie!!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
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Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
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Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
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Bar Restaurant
Choucroute
Choucroute aux cinq viandes de la boucherie Barradel, pomme de terre et choux de la choucrouterie Adès.
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Découvrir Bratschall Manala