clear tomato gazpacho (with celery/cucumber/bell pepper)/ oyster (raw/cream)/ african marigold oil/ nasturtium leaf
leek with herbs from the sea
salad of raw tomato/ yellow zucchini/ radish/ black radish/ strawberry/ chrysanthemum/ sweet cicely (chervil family)/ lovage oil/ dressing of fermented strawberry/horseradish
Chantarelles, swiss chard, roasted carrot
sorbet ice cream of fermented plums/ bbq plums/ whipped cream infused with plum pit/ kombucha of african marigold
Pré dessert de la carte de juillet.
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites touches mentholées, belle persistance. Très équilibré.
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West heat at La Creperie 👀
Superbe accord dans un superbe établissement
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
dish
Crab, corn custard, nasturtium
6222 KM
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