Domaine Gramenon
Michèle Aubéry-Laurent & Maxime-Francois Laurent
21 71 8812 KM
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Grenache - Vallée du Rhône - AOC Côtes du Rhône
La mémé a 120 ans ! Les vignes pas la cuvée ... Quel beau vin, le jus de la terre dont il est issu, un petit côté salin peut être ? C'est concentré mais d'une souplesse incroyable, on ne sent pas une écharde du bois, ça commence vraiment à se donner... Longue vie mémé.
Et bien Michèle nous a bien gâter là dessus de la grenache qui évolue toujours aussi bien
Une mémé sur la fraîcheur du fruit et la subtilité mais sans grande complexité. Probablement encore trop jeune.
Et si la Sagesse de la Papesse c’était d’attendre pour boire la Mémé... 🤔 Je viens peut-être d’inventer une formule pour savoir dans quel ordre déguster ces 3 merveilles de cuvées. Soyons humble je ne suis pas sûr que ça marchera avec tous les millésimes... Revenons à notre centenaire encore si fraîche d’un jus extrait de cette liane de 120 ans. C’est dans les vieux fûts qu’on fait les meilleurs vins, hein mémé !!! Elle en a encore sous la blouse du fruit de la fraîcheur de l’élégance de la souplesse et du caractère. Je crois que les Aubery Laurent ont inventé l’immortalité...
Superbe vin, magnifique émotion devant ce vin profond soutenue par une acidité si énergique et une fraîcheur chatoyante.
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