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Christian Binner

Christian Binner

75 238 8526 KM

Les Binner sont vignerons depuis 1770 dans la « poche de Colmar » à Ammerschwhir. Les 11 hectares sont exploités en famille. La production de 50000 bouteilles par an en biodynamie justifie un personnel nombreux : les Binner ont toujours fait le choix de la qualité par rapport à la quantité. La viticulture respectueuse de l’environnement (pas de pesticides, pas de désherbants), des vignes soignées aux produits phytosanitaires d'origine naturelle, un tri sévère des raisins après des vendanges manuelles réduisent les rendements (45 hl/ha en comparaison des 88 hl autorisés sur l’appellation). La vinification est tout aussi sérieuse (pas d’intrants, pas de soufre, sauf cas particuliers) et peu de filtration, élevage en foudres centenaires pendant 11 mois minimum.

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Vins à Christian Binner

Riesling - Christian Binner - christian-binner
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Riesling
Riesling
AOC Alsace
Blanc de Noir - Christian Binner - christian-binner
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Blanc De Noir
Pinot Noir
AOC Alsace
Hinterberg - Pinot Gris - Christian Binner - christian-binner
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Hinterberg - Pinot Gris
Pinot Gris
AOC Alsace
Hinterberg - Muscat - Christian Binner - christian-binner
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Hinterberg - Muscat
Muscat
AOC Alsace
Pinot Gris "Cuvée Béatrice" - Christian Binner - christian-binner
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Pinot Gris "Cuvée Béatrice"
Pinot Gris
AOC Alsace
Côtes d'Ammerschwihr - Christian Binner - christian-binner
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Côtes D'Ammerschwihr
Pinot Gris, Auxerrois, Gewürztraminer, Muscat, Riesling
AOC Alsace
Si Rose - Christian Binner - christian-binner
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Si Rose
Pinot Gris, Gewürztraminer
Vin de France
Les Saveurs - Christian Binner - christian-binner
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Les Saveurs
Sylvaner, Pinot Noir, Riesling, Muscat
AOC Alsace

@djo

Le Scarabée Skintouch - Christian Binner - christian-binner
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Le Scarabée Skintouch
Gewurztraminer, Riesling, Muscat

@sullie1996

Grand Cru Kaefferkopf - Christian Binner - christian-binner -2015
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Grand Cru Kaefferkopf -2015
Riesling Muscat Gewustraminer
Alsace
Hinterberg - Pinots - Christian Binner - christian-binner -2019
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Hinterberg - Pinots -2019
Pinot gris, pinot noir, pinot blanc, pinot beurrot, pinot auxerrois
Crémant « KB » - Christian Binner - christian-binner
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Crémant « Kb »
Auxerrois, Pinot Gris, Pinot Blanc
AOC Crémant Alsace
Crémant d’Alsace Zéro Dosage - Extra Brut - Christian Binner - christian-binner
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Crémant D’Alsace Zéro Dosage - Extra Brut
Riesling, Pinot Gris, Muscat, Gewürztraminer, Auxerrois
AOC Crémant Alsace
Le Scarabée qui Bulle - Christian Binner - christian-binner
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Le Scarabée Qui Bulle
Gewurtztraminer, Muscat, Riesling
Kaefferkopf Grand Cru
Le Pet' Nat de René - Christian Binner - christian-binner
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Le Pet' Nat De René
Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris, Auxerrois
AOC Alsace

@gotrono

Verdami - Christian Binner - christian-binner
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Verdami
Muscat,mirabelle,poires
Alsace
Cremant Raphael - Christian Binner - christian-binner
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Cremant Raphael
Pinot Bianco, Auxerrois, Riesling, Pinot Grigio
 

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