Domaine Des Ardoisières
Brice Omont
8 47 8938 KM
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Gamay, Mondeuse Noire, Persan - Auvergne-Rhône-Alpes - IGP Vin des Allobroges
Du plaisir, du fruit, de la fraicheur et de la minéralité... le tout en magnum ! Top 👍
Excellent canon, droit, equilibre parfait, tout en douceur, épicé. Superbe.
Déguster la montagne à défaut de la respirer… C’est beau comme l’élégance, la gourmandise et les épices accompagnent subtilement la fraîcheur de la nuit tombée.
C’était bon, mon poulet 🐔. Jolie tisane, acidité et tannins légers, finesse… même belle-maman valide
carafé deux heures avant, peut être aurait il fallu le carafer encore plus tôt ! très bien, un peu (trop ?) consensuel, gouleyant, un peu de tanins, bien équilibré
Remarquable alliance de finesse, pureté et légèreté. Le millésime a déjà 8 ans et pas du tout à bout de souffle - dédicace à JL. N’a rien envier à bien des pinots bourguignons.
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À propos
Petit et grand ! Putain, c’est d’une fraîcheur magistral
8938 KM
Domaine Des Ardoisières - Brice Omont
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