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Domaine André & Mireille Tissot

Bénédicte & Stéphane Tissot

48 118 8364 KM

Domaine André & Mireille Tissot

Un vin fait avec amour et passion ne peut que créer une émotion... On retrouve dans un vin les personnalités et les caractères de ceux qui l'on fait car chaque geste, chaque opération, chaque décision à son importance. Le vivant est tellement bien fait que si l'on parle de vin naturel, il n'existe pas 2 vins identiques à travers la planète, contrairement aux vins industriels qui se ressemblent tous. L'industrialisation du vin, c'est la fin de toutes ces identités, ces nuances, ces caractères qui font la magie d'une bouteille. Le travail sur notre domaine, c'est un peu le résumé de tout cela. Des terroirs exceptionnels, comme les Bruyères, La Mailloche, En Barberon, Curon. Une recherche toujours plus poussée de l'expression de ceux-ci : nos 35 ha de vignes sont cultivés aujourd'hui en Biodynamie (certification Demeter) pour laisser vivre les sols, pour avoir des raisins indemnes de produits chimiques, pour permettre des fermentations avec des levures naturelles, pour diminuer les doses de soufre en cave. Cette recherche de diversité aromatique nous a conduit à produire 28 cuvées différentes, souvent terroir par terroir, avec beaucoup d'innovations en tenant compte du potentiel extraordinaire du vignoble jurassien. Notre méthode de travail nous demande ainsi qu'à toute notre équipe beaucoup d'efforts. Nous sommes 15 à travailler toute l'année aidés par quelques étudiants en été, et en septembre...50 vendangeurs. Enfin, les projets ne manquent pas entre les créations de nouvelles cuvées ou la replantation de vignes comme le Clos de la Tour de Curon, sans oublier l'envie d'aller toujours plus loin dans cette qualité qui nous tient tant à cœur.

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Vins à Domaine André & Mireille Tissot

La Mailloche - Domaine André & Mireille Tissot - benedicte-stephane-tissot
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
La Mailloche
Chardonnay
Arbois
Patchwork - Domaine André & Mireille Tissot - benedicte-stephane-tissot
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Patchwork
Chardonnay
Arbois

@cosedellavita

Sursis - Domaine André & Mireille Tissot - benedicte-stephane-tissot
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Sursis
Chardonnay
AOC Côtes du Jura

@mathiasmonnier

Sélection - Domaine André & Mireille Tissot - benedicte-stephane-tissot
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Sélection
Chardonnay, Savagnin
AOC Côtes du Jura

@la_bastide_de_gisele

Les Graviers - Domaine André & Mireille Tissot - benedicte-stephane-tissot
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Les Graviers
Chardonnay
AOC Arbois

@lecaviste

Singulier - Domaine André & Mireille Tissot - benedicte-stephane-tissot
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Singulier
Trousseau
Arbois

@hurluberluseb

DD - Domaine André & Mireille Tissot - benedicte-stephane-tissot
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Dd
Poulsard, Trousseau, Pinot Noir
Arbois
Poulsard Vieilles Vignes - Domaine André & Mireille Tissot - benedicte-stephane-tissot
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Poulsard Vieilles Vignes
Poulsard
Arbois
Trousseau Amphore - Domaine André & Mireille Tissot - benedicte-stephane-tissot
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Trousseau Amphore
Trousseau
Arbois
Poulsard Amphore - Domaine André & Mireille Tissot - benedicte-stephane-tissot
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Poulsard Amphore
Poulsard
Arbois

@philou

Trousseau - Domaine André & Mireille Tissot - benedicte-stephane-tissot
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Trousseau
Trousseau
Arbois

@f23

En Barberon Pinot Noir - Domaine André & Mireille Tissot - benedicte-stephane-tissot
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
En Barberon Pinot Noir
Pinot Noir
AOC Côtes du Jura

@punkit

Sous La Tour - Domaine André & Mireille Tissot - benedicte-stephane-tissot
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Sous La Tour
Pinot Noir
Arbois

@fraroc

BBF - Domaine André & Mireille Tissot - benedicte-stephane-tissot
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Bbf
Chardonnay
Crémant du Jura

@maxime

Indigene - Domaine André & Mireille Tissot - benedicte-stephane-tissot
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Indigene
Chardonnay, Pinot Noir, Poulsard, Trousseau
Crémant Du Jura

@kloepfer

Crémant Du Jura Extra Brut - Domaine André & Mireille Tissot - benedicte-stephane-tissot
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Crémant Du Jura Extra Brut
Chardonnay, Pinot Noir, Poulsard, Trousseau
Crémant Du Jura

@Flo01

Blanc De Noirs - Domaine André & Mireille Tissot - benedicte-stephane-tissot
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Blanc De Noirs
Pinot Noir
Jura

@nikolet

Crémant Du Jura - Domaine André & Mireille Tissot - benedicte-stephane-tissot
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Crémant Du Jura
Chardonnay, Pinot Noir, Poulsard, Trousseau
Crémant Du Jura

@artwine

Rosés

Pas de vin rosé pour le moment.

 

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