116 Rue du Professeur Roux, 69200 Vénissieux, France
Closing days:
|
|
Opening days: |
|
Monday | 7:00 am - 7:00 pm |
---|---|
Tuesday | 7:00 am - 7:00 pm |
Wednesday | 7:00 am - 7:00 pm |
Thursday | 7:00 am - 7:00 pm |
Friday | 7:00 am - 7:00 pm |
Des fraises et de l’amour
Paleron jarret plat de côte os a moelle et légumes…. Cuits longtemps et le…
Une cuisse de veau cuite en basse température puis rôties à la broche avec…
Du foin, de l’amour et de la basse température
Tete de veau blanche pochée dans un bouillon puis refroidie et tranchée, …
Échine de noir gascon confite, bouillon, nouilles de riz et œuf mollet
Boudin Galabar grillé à la plancha, pomme rôtie et flambée, jus de cuisson…
Lièvre désossé et farci avec chair de lièvre, abats, truffe et foie gras. …
Bouillon boeuf, légumes, foie gras, truffe, noilly prat
1 Comments
Un lieu, une équipe géniale, une superbe table et des trésors dans la cave....
1 RECOMMENDED VENUES WHERE YOU’LL FIND NATURAL WINE & GREAT FOOD:
No matter where you go in Vénissieux, the best chance to get to the most exciting cities where you'll find great 1 where to drink natural wine and have great food:
Natural winemakers, here's the information we need to register you on Raisin.
DESCRIPTION OF YOUR DOMAINEPlease provide the information about your estate including location, size, treatments used, horses, tractors, harvests, etc. within 300-500 characters. This description will be added to your profile.
CERTIFICATIONS (ORGANIC, BIODYNAMIC) :Please send us all certifications (organic, biodynamic, etc.). If your estate is not certified, please explain why and describe your farming practices.
INFORMATION ON EACH OF THE WINES YOU PRODUCE:Thanks in advance! - The Raisin team