2 Rue de l'Arcade, 49250 Loire-Authion, France
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12:00 pm - 2:00 pm
7:00 pm - 8:30 pm |
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7:00 pm - 8:30 pm |
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| Saturday | 7:00 pm - 9:00 pm |
| Sunday | 12:00 pm - 2:00 pm |
Kouin amann, sphère coco - pate d'amande - chocolat blanc, coeur coulant b…
Filet de lieu jaune
Sablé au parmesan, mousse à la tomate rôtie, gelée céleri et basilic, mozz…
Déclinaison autour du melon
5 Comments
May 2024Très bonne adresse, le sourire et la bienveillance du personnel, la beauté des assiettes, la qualité des produits et la finesse de la cuisine c’est pour moi un lieu incontournable!
Sep 2023Un régal ! Cadre agréable, accueil chaleureux et qualité dans l'assiette avec des produits frais et du fait maison ! Excellent rapport qualité/prix! On y passe un agréable moment !
Oct 2020Une cuisine inventive et inspirée avec une carte en constant renouvellement. Des plats souvent sophistiqués et toujours généreux. Des produits choisis avec soin. Un accueil très sympathique et de très bons conseils sur la carte des vins. Un grand merci pour la découverte du travail de Sylvain Martinez !
Aug 2020Excellente cuisine de l’entrée au dessert, chaque composition de chaque plat est une vrai alchimie, et la carte des vins est magiques avec des découvertes de vignerons-nes où l’on touche leur âme avec leur jus
Aug 2020Restaurant vraiment accueillant, la carte au gré des saison est à chaque fois pleine de surprise réjouissante et la carte des vins permet de découvrir les vins de Loire ( Bruno Rochard par exemple avec un p tit clou et un moque souris !!!)
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