
Ravioli al midollo di manzo
Tarassaco: biscotto alle radici di Tarassaco, gelato, spuma al mascarpone
Tartare di salmone di Lostallo, fiori di sambuco, asparagi verdi e rabarba…
purea di carote, aglio nero, crescione, rucola e sedano
Cheesecake di büscion di capra, sorbetto alle fragole e timo, fragole comp…
Merci de votre sympatie!!
Coques, bouillon, saké
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Pesce del giorno
vellutata di asparagi bianchi, porri, fagiolini e piselli
7085 KM
Discover Osteria Bisnona