Sous vide celery / burnt butter / celery purée / Hollandaise / buckwheat p…
Nonna Maria bun / octopus / peppers mayonnaise / kale / wakame / kumquat /…
Duck hearts, mushrooms, buckwheat, beaujolais wine reduction
Duck liver pate / brioche Nonna Maria / cherries in red wine / pistachios
Plum jam / "kogel mogel" with Advocaat / caramelized hazelnuts
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Entrée à la carte
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
32 varieties of apples
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
1268 KM
Bar Restaurant
Oysters
7530 KM
Discover Nat Bistro