Cheeses from Kef — œuf mayonnaise — brioche guanciale
Lobster, lobster sauce with barba di frate
Rhubarb, mullet and ancho chilli
White asparagus velouté with crispy guanciale, wild garlic oil, and fresh …
raw ham, anchovies, panisse
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Lieu jaune de ligne
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
816 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5194 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
431 KM
Bar Restaurant Caviste Accommodation
starter
Tomato (from Wim Bijma @wimbijma) – kelp cream ice cream – basil – tomatillo salsa
6497 KM
Discover Café Modern