Fagioli borlotti, radicchio tardivo, porri arrostiti, indivia, zucca marin…
Acqua, farina, lievito madre, broccolo fiolaro, yoghurt, cavolo nero
Patate a pasta bianca, farina, Cavolfiore, cavolo romanesco, broccolo fiol…
Uova bio, tajarin fatti in casa con le nostre farine, ragù di asparagi Mon…
Selezione di affettati e formaggi di artigiani locali, accompagnati da pan…
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Lieu jaune de ligne
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
271 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1714 KM
Bar Restaurant Caviste
Tartelletta del frutteto
Tartelletta fatta in casa, crema di mascarpone e yoghurt, ragù di frutta di stagione
7311 KM
Discover Agriturismo Nevio Scala – Cantina con cucina