
Con crema di cavolo nero all'uovo, guanciale croccante, pecorino romano DO…
Parmigiana di zucca in cocotte
Vitello con maionese al Tonno del Chianti, verdure in giardiniera e il suo…
In assoluto di zucca, tartufo nero e fonduta di castelmagno
Fusilli al Lardo di Colonnata su crema di cannellini, fagioli borlotti e z…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
TARTARE COLLI BOLOGNESI
Battuta al coltello con tartufo, uovo di quaglia CBT, spuma di parmigiano e aceto di Modena DOP
7382 KM
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