Pane Pistoccu, ragù di tonno rosso e yogurt bio
Pane ai cereali, ricotta vaccina, more di campo e mandorle di Sardegna
Ostrica locale, maionese di ostrica e bottarga di muggine di Cabras
Sgombro marinato, arancia a vivo e finocchi in agrodolce
Pane ai cereali, burro salato della Normandia e acciuga del cantabrico
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Entrée à la carte
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1471 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
6093 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
1035 KM
Bar Caviste
Prosciutto e pere
Prosciutto crudo di oliena, pere marinate al pepe nero
7375 KM
Discover Musciora Bottega e Vineria