Prosciutto crudo di oliena, pere marinate al pepe nero
Ostrica locale, maionese di ostrica e bottarga di muggine di Cabras
Pane ai cereali, burro salato della Normandia e acciuga del cantabrico
Pane Pistoccu, ragù di tonno rosso e yogurt bio
Pane ai cereali, ricotta vaccina, more di campo e mandorle di Sardegna
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
500 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
613 KM
Bar Caviste
Sgombro, finocchi e arancia
Sgombro marinato, arancia a vivo e finocchi in agrodolce
7375 KM
Discover Musciora Bottega e Vineria