
Sgombro marinato, arancia a vivo e finocchi in agrodolce
Pane ai cereali, ricotta vaccina, more di campo e mandorle di Sardegna
Pane Pistoccu, ragù di tonno rosso e yogurt bio
Pane ai cereali, burro salato della Normandia e acciuga del cantabrico
Prosciutto crudo di oliena, pere marinate al pepe nero
Great wine list!
Coques, bouillon, saké
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Caviste
Ostrica Musciora
Ostrica locale, maionese di ostrica e bottarga di muggine di Cabras
7375 KM
Discover Musciora Bottega e Vineria