Costata di Manzetta Prussiana, frollatura di 60 giorni
Carbonara con pasta di Gragnano d’Aniello
Bollito di manzo cotto a bassa temperatura
Carne di Manzo, olio, sale, pepe, uova, tartufo
Tagliatelle fatte in casa al ragù d’anatra
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Un xamon sabroso
Savoureux !!!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
525 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
73 KM
Restaurant Caviste
Lasagna Bergamasca
Tegame di lasagna preparata con ragù di Manzetta bergamasca
7174 KM
Discover Hosteria del Vapore