Ostrica alla brace, acqua di orzo, roiboos e ibisco, codium, olio argan
Trottole come una boiullabaisse corre in brodo di lische affumicate, salsa…
Pesce di lenza, carruba, lenticchie al chimichurri, stracotto di pesce e c…
Carciofo alla brace, tartufo nero, olive, cucunci, bitter contadino
Minestra di verdure, brodo metodo solera
Un xamon sabroso
Savoureux !!!
Entrée à la carte
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
659 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
186 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
652 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
188 KM
Restaurant
Benvenuto
Danubio alle erbe, flan al prezzemolo, radicchio macerato con crema di arachidi, Macarons con burro alle acciughe, cialda carpione e limone bruciato
7769 KM
Discover Sustanza