Spuma di patate, riso soffiato, crema di prezzemolo, pomodorino confit, co…
Pasta fatta in casa, ragù di maiale nero lucano
Carote, cipolla, zucchine, melanzane fritte con una tempura in stile Giapp…
Filetto di manzo con patate e cipolla arrosto e ristretto di manzo
Melanzane, pomodoro, Parmigiano reggiano e basilico
Superbe accord dans un superbe établissement
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Un xamon sabroso
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Tartare di Manzo, rapa rossa in carpione, aceto di rapa rossa, maionese alla mostarda e riso soffiato
Scamone di Manzo, rapa rossa, maionese e riso
7942 KM
Discover Era Convivial Cave Restaurant