Materia prima bistrot logo

Materia prima bistrot

Via San Biagio, 37, 75100 Matera, Italy

3 1 7942 KM

 
Cartellata - Materia prima bistrot - 1293399
Materia prima bistrot logo Materia prima bistrot - 11 Dec. 2025
0 0

Bar Restaurant Caviste

Cartellata

Cartellata rivisitata con stracciatella, cime di rape al miso e peperoni cruschi / local cartellata with cheese, local vegetables and cruschi peppers

Food posted by Materia prima bistrot:
Torta caprese

Torta caprese con crema calda alle pere / Caprese cake with warm pears cre…

Torta Caprese - Materia prima bistrot - 1293303
Bombettine di maiale / Pork rolls

Bombettine di suino nero con crema alle erbe / dark pork Rolls with our cr…

Bombettine Di Maiale / Pork Rolls - Materia prima bistrot - 1293356
Mini tacos

Mini tacos con pulled pork, crema alle prugne e scalogno alla birra / Mini…

Mini Tacos - Materia prima bistrot - 1293349
Vellutata di zucca gialla

Crema di zucca gialla con provola e funghi cardoncelli.

Vellutata Di Zucca Gialla - Materia prima bistrot - 1301864
Zuppa / Soup

Zuppa di lenticchie IGP / Local lentil Soup

Zuppa / Soup - Materia prima bistrot - 1293306
Materia prima bistrot
Posted by users:

Wings de poulet, sauce épicée

Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu

Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese

❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…

LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!

Amazing food nearby in Matera:

Planche Mixte - Pratz - 1410304
Planche Mixte

Charcuterie et Fromages

Pratz

1448 KM

Calamar De La Costa - Beni - 1410233
Calamar De La Costa

Salsa ajo assado e tahini

Beni

1133 KM

Tiradito Hamachi - Warike Project - 1410108
Tiradito Hamachi

Hamachi Japonés, leche de tigre de yuzu y ají amarillo, togarashi.

Warike Project

1213 KM

La Carbonara - Il Localetto Osteria - 1410088
La Carbonara

Might be the best carbonara in town

Il Localetto Osteria

371 KM

Horse Meat Tagliata - ÀGORÀ Wine & Deli - 1409959
Horse Meat Tagliata

Horse Tenderloin, creamy potato purée with glazed onions, demi-glace sauce

ÀGORÀ Wine & Deli

4900 KM

Pasticcio Di Patate E Pancetta - Croce Bianca Bistrot - 1409875
Pasticcio Di Patate E Pancetta

Pasticcio di patate e pancetta

Croce Bianca Bistrot

764 KM

Gnocchis Maison - Le 1680 - 1409734
Gnocchis Maison

Crème de Parmesan et Sauge

Le 1680

1311 KM

Scarpetta - Cucina Franca - 1409636
Scarpetta

Hummus di carote arrostite, sukkah, uvetta e pane baladi al barbecue

Cucina Franca

803 KM