50% Malvasia de Sitges, 50% Xarel·lo - CT
Bottle's price: 20.50 EUR
Natural Wine
Pét-Nat Rosé aus St. Laurent & Alibernet. Saftig und animierend mit Erdbeeren, roten Beeren, feinen Kräutern und lebendiger Perlage.
Alibernet, Dunaj & Blauer Portugieser. Saftig, frisch und würzig mit roten Früchten, feiner Erdigkeit und einem Hauch Vanille – unkomplizierter Naturwein mit Charakter.
Klinec Jakot 2018 – Goriška Brda 100 % Friulano, maischevergoren und 24 Monate in Akazie gereift. Gelbe Früchte, Orange, Mandel und feine Karamellnoten. Saftig, mineralisch und salzig, mit reifem Gerbstoff und langem Finish.
Ziemlich sauber, obwohl nicht gefiltert. Mit einem hellen goldenen Farbton. Vanilleschoten, Zitrusfrüchte und Zitronengras mit Birnen und Äpfeln. Er öffnet sich sehr schnell und zeigt zuerst eine nussige Note, gefolgt von weißem Pfeffer und würzigen Hefearomen. Geringer Säuregehalt für einen Riesling und trocken, aber mit einem runden Mund. Die Eiche zeigt sich deutlicher mit einigen Karamellnoten im hinteren Teil des Gaumens.
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la roda - Mas Goma - Joan & Joan Manel Vendrell
Caviste
Der erste Schluck leicht hefig, dann frisch, wiederum die klare, angenehme Säure von 50% Malvasia Sitges in Cuvée mit der Eleganz von 50% Xarel-lo, einer der klassischen Schaumwein-Rebsorten. Helles Gelb mit feiner Perlage, balsamische Nuancen mit Zitrusfrüchten und weißen Früchten von Apfel und Birne.. Entwickelt sich im Glas, wird runder, voller, die Frucht und Mineralität deutlicher.
6738 KM
Tranquillo