50% Malvasia de Sitges, 50% Xarel·lo - CT
Prix de la bouteille : 20.50 EUR
vin naturel
Zorjan Chardonnay 2023 Goldener Orange Wine aus der Amphore, mit reifer Frucht, Kräutern und feiner Würze. Trocken, kraftvoll und komplex, mit lebendiger Säure und feiner Gerbstoffstruktur.
100 % Welschriesling. Trocken, saftig und mineralisch, mit reifem Apfel, Zitrus und feiner Kräuterwürze – unfiltriert und naturbelassen.
Auf halbem Weg zwischen Honig- und Alpenkräuterstadium, beeindruckende Nase, Gewürze, Aprikose, Reste von Tropenfrüchten, am Gaumen vielschichtig, feste Säure und Bitterstoffe, nur zart süß, sehr guter Nachhall und Länge. Kräftige Cognacfarbe. Großzügiges Bouquet von reifen Früchten, Aprikosen, Pfirsich. Am Gaumen süßlich, der Zucker beginnt auszutrocknen, intensiv, guter Säuregehalt, langer Abgang. Jetzt trinken – aber keine Eile.
Alibernet, Dunaj & Blauer Portugieser. Saftig, frisch und würzig mit roten Früchten, feiner Erdigkeit und einem Hauch Vanille – unkomplizierter Naturwein mit Charakter.
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la roda - Mas Goma - Joan & Joan Manel Vendrell
Caviste
Der erste Schluck leicht hefig, dann frisch, wiederum die klare, angenehme Säure von 50% Malvasia Sitges in Cuvée mit der Eleganz von 50% Xarel-lo, einer der klassischen Schaumwein-Rebsorten. Helles Gelb mit feiner Perlage, balsamische Nuancen mit Zitrusfrüchten und weißen Früchten von Apfel und Birne.. Entwickelt sich im Glas, wird runder, voller, die Frucht und Mineralität deutlicher.
6738 KM
Tranquillo