Os à moëlle gratiné à la moutarde à l'ancienne, shittaké de Marseille et j…
Tagliotani maison, bouillon paitan, râble de lapin cuit en bassé températu…
Endives Braisées, salade chou chinois, mâche, olives et anchois, pangratta…
Île Flottante, crème anglaise à la vanille de Madagascar, sarrasin grillé
Mortadelle de pieds de cochon, moutarde à l'ancienne, citronette meyer, câ…
Fish and Chips
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Tempuras de sardines
Maquereau & melon
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Tartare di tonno, cetriolo, latticello e polvere di limone nero
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3 homemade tartelettes with custard cream and fresh strawberries ALLERGEN …
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Pane cafone, pomodoro del Piennolo del Vesuvio in 5 consistenze (Confit, s…
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Rhubarbe confite al dente, boule sorbet fraise, coulis de fraise, crumble …
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Restaurant
Gnocchi à l’ail des ours, crème de morilles
gnocchis fait maison à l’ail des ours, crème de morilles et parmesan
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Discover Marcelle