St Jacques normande, boudin noir en cromesqui, écume de barde
Côté de cochon duroc, purée d'oignons grillé, pdt fondante et sauce vierg…
Tataki de bonite, caviar de courgettes à l'huile de sésame grillé, riz de …
Petit épeautre, choux fleur rôti au épicé douce, butternut en cru cuit, p…
Carottes cake, marmelade d'orange, sorbet mandarine
Superbe accord dans un superbe établissement
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Entrée à la carte
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Filet de Loup mariné et cuit dans une feuille de banane. Le Pollichathu e…
108 M
Petits rougets en filet, marinés, orange sanguine, citron, fenouil croquan…
24 KM
Restaurant
Assortiment
Entrée/ plat / dessert
6900 KM
Discover Le Pebre d’Aï