
Grilled cheese pulled pork, pomme grenaille, coleslaw, sauce cream cheese
Filet de jaune, boulghour, poireau brulé, sauce beurre blanc
Carpaccio de cochon sauce tonnato
Joue de boeuf braisé, légumes anciens, riz parfumé, jus de viande
Choux fleur rôti au curry, sauce vierge, citron vert
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Madeleine agrumes, crème de café
6509 KM
Discover Ter.