
Lieu jaune, fenouil confit, crème d'algue et sauce vierge
Potimarron, crème crue, nduja, quinoa soufflé
Chou farci échine de proc et nduja, kimchi, sauce estragon
Boeuf, focaccia, raifort
bar sauce X.O. kumquat raddichio
Maquereau & melon
32 varieties of apples
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Couteaux
Couteaux de la Côte d'Opale, ail des ours, chili oil
6466 KM
Discover La Part du Lion