Lieu jaune, fenouil confit, crème d'algue et sauce vierge
Potimarron, crème crue, nduja, quinoa soufflé
Boeuf, focaccia, raifort
Chou farci échine de proc et nduja, kimchi, sauce estragon
bar sauce X.O. kumquat raddichio
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Superbe accord dans un superbe établissement
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Belle découverte!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Couteaux
Couteaux de la Côte d'Opale, ail des ours, chili oil
6466 KM
Discover La Part du Lion