Lieu jaune, fenouil confit, crème d'algue et sauce vierge
Chou farci échine de proc et nduja, kimchi, sauce estragon
Boeuf, focaccia, raifort
bar sauce X.O. kumquat raddichio
Potimarron, crème crue, nduja, quinoa soufflé
Maquereau & melon
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Fish and Chips
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.
1126 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
1211 KM
Bar Restaurant Caviste
Couteaux
Couteaux de la Côte d'Opale, ail des ours, chili oil
6466 KM
Discover La Part du Lion